Ve smetaně rozmícháme hl.mouku a přidáme do polévky vaříme 3 minuty, nakonec zjemníme máslem, já ještě do polévky
Umyté baklažány narežeme na kocky. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané baklažány a zalejeme
Ve větším hrnci nasucho osmahněte cibuli, až je měkká (můžete samo osmahnout na oleji, já se snažím
Oškrábeme si mrkve a poté si je nastrouháme na hrubém struhadle. Mezitím si dáme do hrnce rozpustit
Pak polévku rozmixujeme ponorným mixérem a můžeme vypnout Odložené ředkvičky nakrájíme na tenké nudličky a polévku
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme očištěné, omyté a na plátky nakrájené ředkvičky. Dusíme až na tuk,
dohladka, osolíme, okořeníme bílým pepřem a muškátovým oříškem Polévku na talíři ozdobíme zbytkem smetany (pokud se
Množství těstovin odhadněte, ale neměly by v polévce Do talířů dáme těstoviny a přelijeme je polévkou.
nakrájenou cibulku, kuřecí vývar, cukr, muškátový oříšek zakysané smetany si rozšleháme žloutky, vlijeme do polévky
Brambory nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a obojí v hrnci zalijeme vodou, osolíme, přidáme svazek
Přisypeme hrášek a zalijeme horkou vodou. Můžeme podávat jako samotnou polévku nebo s pečivem
Očištěnou cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na rozehřátém másle, přidáme očištěnou a na hrubém struhadle
Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvilku opékáme
vytvoříme tvrdší těsto a struhadlem nastrouháme do polévky Bylinky pokud možno čerstvé více provoní vývar polévky