Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Hruškové jednohubky s čerstvým sýrem
Hrušky omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na silnější Prochladlá kolečka bagety potřeme sýrem a ozdobíme plátkem hrušky
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Čokoládová poleva z prášku
Kakao a balíček pudinkového prášku rozmícháme v troše Čokoládovou polevu "z prášku" používáme na
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou.
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
hrnečky, které vytřeme lehce olejem a naplníme do 2/3 kapustovou (toto uvedené množství mi vyšlo na 3 čtvrtlitrové hrnky
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě uvaříme na skus. Vodu slijeme a kapustu necháme
Zapečené brambory (těstoviny) s kapustovou směsí
Na ně nandáme kapustovou směs a na tu dáme opět vrstvu
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Housky rozlámeme a zalijeme
Kapustové závitky s mletým masem a tagliatelle
Maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, Harissu, Dijonskou hořčici. Kapustě otrháme listy, vykrojíme
Kapustové ragú se šunkou a s bramborovými plackami
brambory promícháme s vejcem, špetkou muškátového oříšku
Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
Hovězí maso omyjeme. Pokud máme maso v celku, nakrájíme ho. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Kadeřavou
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
Kapustu očistíme a 6-8 velkých listů spaříme v osolené vroucí vodě. Vyndáme je, necháme okapat a paličkou
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku Hmotou naplníme kapustové listy, zabalíme a propíchneme
Kapustová pomazánka à la tatarák
Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu
Kapustové balíčky s mletým masem a sýrem
Odloupneme z kapusty zhruba 4 listy, záleží na počtu strávníků a podle toho také odměříme ostatní suroviny
Kapustové drny z pánve (smaženky / placičky)
Na nudličky pokrájenou kapustu spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Žloutky rozmícháme se smetanou
Kapustové karbanátky s bramborovo-sýrovou kaší
Vodu z kapusty můžete použít později na polévku, stejně
Masovo-kapustové závitky z rýžového papíru
na prkénku, aby zvláčněl) a balíme do něj masovo-kapustovou
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti
Šalotku, mrkev a řapík celeru (bez listu) nakrájíme na drobno, případně rozmixujeme. Kapustu nakrájíme
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě uvaříme na skus. Vodu slijeme a kapustu necháme