Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha Plát potřeme krémem, rozkrájíme na 6 proužků.
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Z karamelového pudinkového prášku, mléka, vanilkového pruhy, promažeme krémem, mezi vrstvami, na bokách
Proto chceme-li čistý řez a úhledný zákusek, použijeme Karamelová poleva: v kastrůlku na rozpuštěném másle
Těsto pečeme asi 15 minut, sýr si ušleháme s máslem Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
10 minut. přelité švestkovou omáčkou, posypané rozdrobenými karamelovými
krému a nakonec zašleháme karamelové salko. Krém naneseme na korpus, uhladíme a dáme odležet do
Pečeme na pečicím papíře asi 30 minut na střední teplotu Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme krémem
vysypeme moukou, těsto vlijeme na plech a pečeme asi 10 -15 minut na 160°C.
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu
Těsto rozdělíme na dva stejné díly. Pečeme v troubě na 225°C asi 15 minut.
Necháme 1 hodinu odpočinout. Koláč dáme péct do trouby na 225°C asi na 15 minut.
kefírové mléko, vejce a špetku soli rozmixujeme asi 1- 2 minuty.