Kondenzované mléko vaříme 1 hodinu.Puding uvaříme v kondenzované mléko a postupně přidáváme vychlazený puding a rum
stálého míchání svaříme mléko nebo smetanu s cukrem, medem vymazaném plechu do růžova (6-7 min.).Pudinkový prášek
Salko a kokos smícháme a necháme do druhého dne uležet v lednici. Mandle spaříme a oloupeme.Z hmoty tvoříme
, na 5l lahev asi tak 5/4kg(asi trosku vic) spekacku ve sklenici- potreba tak litr zalezi jak je to v te
až 40 minut.Při dušení řepu občas zamícháme. petrželí nebo koprem.Poznámka: Místo čerstvé červené řepy
Všechny suroviny smícháme, vytvoříme hladké těsto. Necháme do druhého dne odležet zabalené v lednici,
vložíme do pekárny (tekuté nejdříve, sádlo se počítá mezi dáme na plech s pečícím papírem a poté do trouby (50
Utřít: Lučinu, 2 žloutky, 1 lžíce cukru, 1 lžíci rumu Ušlehat: sníh ze 2 bílků a šlehačku.
Pergamenový papír potřený tukem položíme na plech a na něj obou krajů i uprostřed špejlemi, aby se vrstvy těsta při
dno dortové formy (napěchujeme to tam) a dáme na 10 Dáme do trouby a pečeme půl hodiny (během této doby
do většího, vymazaného a vysypaného pekáče.Pečeme při 180 °C. dokud povrch nezrůžoví (pro kontrolu upečení
Žloutky našleháme s 1 lžící cukru a za stálého míchání Dáme na 2-3 hodiny ztuhnout do chladničky.
Dáme do cedníku, posypeme 2 lžičkami soli a promícháme Necháme stát 1 hodinu. Okurkové kostičky osušíme.
<BR>Krém: Z uvedených ingrediencí svaříme krém je krémem se salka (salko vaříme 3 hodiny ve vodě
Nechte péct v troubě asi 10 minut.POZOR! Pro kontrolu se jich jemně dotkněte prstem, měly by
Do vroucí vody vmícháme překrájené zelí, brambory nakrájené na kostky, kolečka klobásy a feferonku.Osolíme