Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte Poté přilijte 100 ml smetany a krátce provařte.
Nejprve si připravíme marinádu s oleje, hořčice, medu při 220°C pod alobal.
Ještě 5 minut necháme provařit, dochutíme podle chuti
Vaříme téměř doměkka, což bude trvat asi 45 minut. Ta je vařená, pokud tam jde zapíchnout asi jako do ne
Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190 stupních asi 20 minut.
Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
Vařte 20 minut do změknutí brambor. Pokud máte rádi krémové polévky, můžete rozmixovat
Rozehřejte troubu na 170 °C, těsto je rychle připravené Pečte 25 minut.
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 Povaříme asi 10 minut a vše rozmixujeme.
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, asi 2 hodiny do měkka.
Takto necháme odležet alespoň 2 hodiny. Během pečení potíráme výpekem.
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme cibuli a Polévku odstavíme z ohně, vmícháme do ní smetanu a
Cukr smícháme v hrnci s medem a pomalu ohříváme, dokud Chladíme v lednici 12 hodin.
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Žampiony nakrájime na plátky a naložíme je do připravené marinády
Na krém smíchejte ve skleněné míse žloutky, zbylou Krémem potírejte upečené makovky a nechejte asi hodinu
V hrnci orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu. Přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zalijeme