Dýni pořádně umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na cca centimentrové plátky a rozložíme na pekáček
lžičkou oleje (aby se nepřepalovalo) a smažte na něm ji z plotny a rozmixujte ponorným mixérem v hladký krém
korpus ve tvaru košíku promažeme marmeládou, naplníme krémem s ovocem (trochu krému si dáme stranou) a přiklopíme
Houby (Jidášovo ucho) namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky
Ze všech surovin na těsto (bez marmelády) vyšleháme šlehačem těsto. Těsto vylijeme do máslem vymazaného
Nejdříve si připravte krém, aby se stihl vychladit špičkou a muffinky naplňte krémem.
a vyšleháme do krému. Můžeme si dát část krému stranou a přimícháme do něj
Na krém svaříme šťávu z kompotu (naředíme vodou do plát krému a celé namažeme zbytkem krému.
Spolu s čerstvým sýrem a wasabi rozmělníme na hladký krém Jamky po žloutcích vyplníme krémem a posypeme ještě
Sáček s velkou zdobící špičkou na krém vymažeme olejem Na krém svaříme klasicky pudink a dáme pod fólii zchladnout
Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčejný stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle
Krém: Do 1/4 litru mléka přidáme vanilkový pudink, Osladíme práškovým cukrem a ochutíme rumem.
Krém: Ze smetany uděláme šlehačku. Pak dáme krém a zasypeme grankem.
Čokoládu nasekáme na menší kousky. Želatinu namočíme do studené vody. Mléko zahřejeme, stáhneme z ohně
Mascarpone, smetanu a cukry vyšleháme na jemný krém Na krém rozmístíme borůvky a přiklopíme druhou částí
Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry. krém, který nám zůstal z jiného cukroví.