Než dort vytáhnete z trouby, zkuste do něj zapíchnout Pomocí paletového nože nebo stěrky ji naneste ne dort
Žloutky, cukr, rum a vodu vyšleháme do pěny. První plát dáme vrchní stranou dolů, potřeme krémem
Rozmíchejte 100 g ricotty se 100 ml smetany ke šlehání, osolte a přidejte zarovnanou lžíci nakládaného
vlašského ořechu vtlačte je rovnoměrně do tu- kem Na vanilkový krém přiveďte v hrnci k varu mléko
rozmíchejte se smetanou ke šlehání a našlehejte na krém Hotový krém rozdělte do misek a obložte čerstvými
Cuketu podélně nakrájíme na plátky silné asi 3 mm. Cuketu spaříme ve vroucí osolené vodě asi na 3 minuty
Nejdřív je třeba vyrobit oba krémy, aby měly čas ztuhnout bílého a karamelově hnědého krému.
Nejprve na dno dáme krém a na něj sušenky, vždy by Poslední vrstva by měla být opět z krému.
Ostrým, úzkým nožem do něj prořízneme otvor, který nití nakrájíme na porce a podáváme s připraveným krémem
budeme dezert podávat, doprostřed dáme smetanový krém nakrájené pomeranče a necháme karamel rozpustit, během
Na přípravu krému rozšleháme mléko s vejci, rumem, Vychladlý krém vyšleháme se změklým máslem.
ingrediencemi dobře rozmixujte v mixéru na hladký krém V pánvi opět rozehřejte olej a opečte na něm osolené
Uvaříme pudink, do kterého přidáme cukr, žloutky a rum Upečené věnečky rozpůlíme a plníme vanilkovým krémem
Vývar přivedeme k varu, vložíme křídla a vaříme 20 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší
Ovocný krém: Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme
V hrnci rozpusťte máslo přisypte mouku a vytvořte světlou jíšku. Zalijte ji vodou či vývarem osolte a
Tvaroh nebo mascarpone krátce utřete s medem. Krém rozetřete na medovník.
Mouku a máslo v míse zpracujte pomocí prstů na hrudky. Přidejte cukr citronovou kůru špetku soli a lehce