Míchané řezy Šalamoun
Z tekuté směsi oddělíme 1 hrnek a vmícháme do ní rum Před podáváním nakrájíme na řezy.
Bleskové meruňkové řezy
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Makové řezy s meruňkami
Z přísad na světlé těsto umícháme smě a necháme odpočinout v chladu, poté vyválíme na rozměr plechu.
Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Domácí buchtičky s krémem
Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Borůvkové nepečené řezy
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Babiččiny jablečné řezy
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Výborný dýňový krém
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Babiččiny tvarohové řezy
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme olej a šleháme do pěny. V další misce si smícháme kakao, mouku s
Zeleninový krém s mlékem
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme
Míša řezy s polevou
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
Čokoládový vařený krém
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Cikánské dortové řezy
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem na první a takto připravený moučník rozkrájíme na řezy
Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Sterilizované jablkové řezy
sterilizujeme: 20 minut 85°C a sklenice o obsahu 7-9dcl při Po ukončení sterilizace sklenice vložíme do dřezu s
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Višňové-třešňové řezy
Krém vytvoříme tak, že šťávu z višní doplníme 1/2 vody Utřeme máslo a přidáme k němu vychladlý krém.
Sněhové oválky s krémem
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Rychlé jablečné řezy
plát vložíme na spodní část vymazaného plechu, na něj Nakonec přikryjeme druhým plátem a pečeme při 200 °