Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Jablka nastrouháme nahrubo a promícháme s rozšlehanými vejci, cukrem a kakaem a necháme chvíli odstát
Vyložíme plech pečícím papírem, nalijeme na něj těsto máslem a až bude hladká a rozteklá, potřeme s ní řezy
Až budou úplně vystydlé, uděláme krém. Poté navrch natřeme zbytek krému a pocákáme rozpuštěnou
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované
Koláč pečeme při teplotě 160 °C asi 40 minut. Před podáváním jej rozdělíme na řezy tak, aby vždy
rozetřeme těsto a dáme do předehřáté trouby, kde pečeme při Z vychladlého koláče nakrájíme řezy a podáváme.
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Vzniklý krém dáme chladit. Do misek rozdělíme dvě třetiny připraveného krému,
Vyšleháme si máslo, cukr a vejce, přidáme mouku a kypřící prášek a nahrubo nastrouhaná jablka a promícháme
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme olej a šleháme do pěny. V další misce si smícháme kakao, mouku s
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme