Výborný bramborový krém s žampiony
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Slavnostní smetanový pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Příprava těsta: Mouku prosejeme s cukry a solí, přidáme máslo, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Příprava krému: Mléko dáme do hrnce,osladíme a uvaříme Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Řezy z ovesných vloček s rybízem
Pečeme asi 10 minut při 190°C. Po 10 minutách moučník vyjmeme a navrstvíme na něj
Piškotové řezy s tvarohem a rybízem
Příprava těsta: Mouku, prosetou s práškem do pečiva smícháme s vejci a přidáme olej a cukry. Vypracujeme
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Pudinkové listové řezy s ovocem
Dáme do trouby a upečeme asi 10-15 min při 190 stupních Řezy dáme do lednice a necháme důkladně ztuhnout.
Ořechový medovník s vanilkovým krémem
Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem. Hotové dort potřeme zbylým krémem a posypeme namletými
Dýňový krém s bazalkovým pestem
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Smetanový krém ze zeleného květáku
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Levné lehké ořechové řezy
Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme
Jemný dýňový krém s máslem
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Fitness řezy z proteinu s tvarohem
Příprava krému: Tvaroh se sirupem smícháme a opatrně rozpůlíme těsto na půl a na jednu půlku namažeme krém
Dort s máslovým krémem a marcipánem
Krém: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a pomalu do něj
Topinamburový krém se zeleninovou čepičkou
a poté rozmixujeme dohladka, dokud nám nevznikne krém polévky před podáváním přidáme lžící zeleninového krému