Karamelové řezy
máslo a postupně, za stálého šlehání, přilévejte karamelové Čokoládovou polevu nalijte na karamelovou vrstvu.
Salát z červené řepy a křenu
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme Odkapaný křen dáme do misky.
Salát z červené řepy s křenem
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, Řepu nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin.
Pomazánka z červené řepy s křenem
Z řepy slijeme nálev a nahrubo ji nastrouháme. V míse smícháme lučinu, strouhaný křen, nakrájenou
Salát z červené řepy s křenem
Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle Přidáme na jemno nastrouhaný křen, přidáme podle chuti
Patrové řezy s karamelovo-kávovým krémem
přisladit, nám to stačilo, ale někdo má raději víc sladký krém vychladnout a nařežeme po šířce 3 stejné pruhy, promažeme krémem
Kapustový krém
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Bramborový krém
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém
Hlívový krém
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Cizrnový krém
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Perníkové řezy
nalijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte při Krém: Všechny ingredience sešlehejte dohromady v jedné
Máslové řezy
Všechno ostatní (kromě ingrediencí na polevu) rozpustíme Pečeme 25 minut při 175 stupních. Dobrou chuť.
Raffaello řezy
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Hraběnčiny řezy
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
Svařákové řezy
rozpuštěnou čokoládu, směs s moukou a svařené víno s rumem Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na
Kaštanový krem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou
Kaštanový krém
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Míša řezy
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
