Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme , zalijeme máslem a necháme den odležet.
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou pažitku a nastrouhaný křen
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
Kuřecí řízky s křenem a koprem
Přidáme jemně nastrouhaný křen, promícháme a ještě Podáváme s vařenými brambory, těstovinami nebo rýží
Pikantní smažený kapr na křenu
na pánvi zasuneme do sebe a posypeme nastrouhaným křenem Ještě chvíli opékáme, dokud křen nezrůžoví.
Sleďový salát s jablky a křenem
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Grilované párky s cibulí a křenem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
Karamelový dort
Krém: 300 g cukru upálime na karamel, zalejeme 1/2 Na upečený korpus vylejeme krém, na to šľahačku.
Karamelové leknínky
Doprostřed se zdobí karamelovým krémem. Na krém použijeme dvě hodiny vařené uzavřené salko
Větrníky karamelové
Den předem připravíme karamelovou šlehačku - viz poznámka Na dno - nejlépe lžičkou nandáme pudinkový krém a na
Karamelové kostky
Salko necháme zkaramelizovat – vaříme 2 hodiny v uzavřené plechovce. Karamelem potřeme dortové oplatky
Karamelové zelí
Hlávkové zelí jemně nakrájíme nebo nakrouháme, z kysaného zelí sliji nálev, ale neproplachuji vodou.
Karamelové pracny
Všechny suroviny zpracujeme na těsto. Formičky na ořechy, pracny, vymažeme lehce olejem, a naplníme
Karamelové větrníky
Karamelový krém: Krupicový cukr roztavíme na zlatočervený Ušleháme lehký krém.
