Po vykynutí vytvarujeme koláčky, jejich okraje potřeme Koláčky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 150
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Zatímco se koláč peče, nasekáme si ořechy na posyp. Na krém vymícháme tvaroh, mascarpone, cukr a citronovou
vajíčkem, Solčankou, sojovou moukou a pšeničnými klíčky Vytvarujeme 5 placiček, které obalíme v pšeničných klíčkách
Sójové klíčky vaříme asi minutu ve vroucí vodě, scedíme Vmícháme špagety, lahůdkové cibulky, čínské zelí, mrkev, klíčky
Za čtyři hodiny budou povidla hotová a můžeme plnit
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel
Poté mažeme povidly podle chuti, sypeme mákem smíchaným
osolíme.Nahrubo nasekané ořechy a pokrájené švestky smícháme s povidly
Vmícháme borůvková povidla a přidáme druhou polovinu Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly
Na tvarohovou vymícháme tvaroh, smetanu, cukr, žloutky lístečky.. prostě jaké máte k dispozici) vykrojíme tvary
Formičky na košíčky vymažeme a do každé formičky natlačíme Na stěnách košíčků by neměla být vrstva těsta silnější
Začneme přípravou náplně košíčků. Vždy jedno kolečko dáme do formičky na košíček, vtlačíme
Zpracujeme si těsto a upečeme v košíčkových formičkách. Naplníme a poté polijeme čokoládovou polevou,
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Příprava košíčků: Mouku smícháme se solí a cukry. Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Čokoládu rozpustíme a lžičkou jí natřeme do košíčků košíček a vrátíme do lednice.