Koláček s jahodami
Těsto: Těsto je jednoduché. Z medu a žloutků se vyšlehá pěna, do které se přidají ostatní ingredience
Důlkové koláčky
Zpracujeme těsto ze sádla, cukru, mouky, kakaa, vanilkového cukru, mletých ořechů a vejce. Směs důkladně
Hodové koláčky
Do důlku vložíme náplň dle chuti, například tvaroh, Hotové upečené koláčky pocukrujeme, necháme lehce vychladnout
Špaldové koláčky
, které naplníme kolem středu povidly a posypeme je Kraje koláčků můžeme potřít rozšlehaným vejcem a naskládáme
Slavonické koláčky
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Koláčky se zeleninou
Mouku prosijeme, promícháme se špetkou soli a rychle uhněteme do hladkého těsta s kousky studeného másla
Zmrzlé koláčky
tvarohovou náplní s rozinkami (na jednu dávku rozinek 3 tvarohy ), vytvarujeme koláčky a naskládáme je na plech stisknutou
Buřtové koláčky
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Koláčky s olivami
Do prostředka každého z koláčku zatlačíme trochu dnem Okraj potřeme olivovým olejem, doprostřed každého koláčku
Pizza koláčky
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velká tenký obdélník, celý potřeme rozšlehaným vejcem,
Kokosové koláčky
Z hladké a hrubé mouky, másla, větší části kokosu (část necháme na posypání), vanilkového cukru a vajíčka
Špenátové koláčky
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Rohlíčky plněné tvarohem a povidly kynuté za studena (v lednici)
Každý trojúhelník plníme tvarohovou náplní, povidly
Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami
Do mísy dáme tvaroh, cukr, citronovou šťávu a kůru, rozkrájíme na čtverce, naplníme tvarohovou náplní, na tvaroh
Koláčky s tvarohem, borůvkami a mandlemi
Tvaroh, cukr, žloutky a citronovou kůru promícháme, naplníme zdobící sáček a naplníme koláčky.
Mřížkové koláčky s tvarohem a malinami
Tvaroh, smetanu, cukr, pudink a část vejce (zbytek Vychladlé koláčky lehce poprášíme moučkovým cukrem.
