Kachní prsa s pikantní omáčkou, čočkou a cuketou
Kachní prsa s pikantní omáčkou Omytá a osušená kachní naservírujeme porci čočky s cuketou a na plátky nakrájená kachní
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou a gratinovanými bramborami
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. Ve výpeku z kachních prsou osmahněte nakrájenou šalotku
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Kachnu osolíme, okořeníme kmínem, podlijeme trochou Maso z kostry důkladně obereme a maso ze stehen rozebereme
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky
Tajemný sen - vanilkový koktejl
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme. Servírujeme v koktejlové sklenici s ledem.
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Krájejte na 4 cm široká kolečka, která položte na konfitované
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Krůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme vody, směsí pak namažeme celé stehno do vypotřebovíní
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Stehna potřeme česnekem ze všech stran. Do pekáčku dáme plátky másla a stehna na ně položíme
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
důkladně smícháme, dáme do pekáčku a nahoru položíme stehna
Kuřecí stehna v paprikové omáčce s fazolkami
Přidáme stehna a z obou stran je necháme rychle zatáhnout Poté stehna vyndáme a šťávu jemně zatřeme škrobem,
Králičí stehna s bylinkami a bílým vínem
Králičí stehna omyjeme. Bylinkovou směsí posypeme králičí stehna z obou stran
Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě
Krůtí stehna omyjeme a ze všech stran potřeme solí. Na závěr stehna dobře opepříme.
Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě
Stehna si umyjeme, vysušíme, osolíme a hustě potřeme Stehna podléváme výpekem po celou dobu pečení.
Kuřecí stehna na rajčatech s anglickou slaninou
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Stehna dáme do pekáčku nebo do pečící folie, posypene
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku
Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu, osolíme a opepříme Z paliček česneku odstraníme vrchní slupku a překrojíme
Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše
Husí stehna opláchneme a řádně (opravdu nešetříme) Během pečení občas stehna polijeme výpekem.
Dušená kuřecí stehna s cibulovou omáčkou
Omytá a osušená stehna osolíme. Smícháme trochu oleje s paprikou a stehna potřeme.
Kořeněná kuřecí stehna na pánev či gril
Stehna vykostíme, kůži očistíme, maso rozložíme na potřeme rošt kůží ze slaniny, opět dáme vykostěná stehna