Kachní paštika s mandlemi a brusinkami
V kastrolku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme prolisovaný česnek. Přidáme játra a tymián
Kachní prsa se sušeným ovocem
Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme.
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Do sáčku poté dáme kachní prsa a jemně zatřeseme, aby
Kachní prso s hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Kachní konfity s červeným zelím
Kachní stehna očistíme, osolíme, opepříme a pokmínujeme Měkká stehna vyjmeme a poloříme na rošt.
Jednoduchá rychlá kachní paštika
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme játra společně s cibulí na másle (200
Červená kachní prsa s rýží
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Vše znovu dusíme, až je kachní maso měkké.
Čínská kachní prsíčka se zeleninou
Hrášek, nakrájený chřest a fazolky přelijeme na cedníku vroucí vodou a hned zchladíme studenou. Troubu
Římský salát s kachními prsíčky
Kachní prsíčka orestujeme na rozpáleném oleji 10 minut plátky nakrájené ředkvičky, promícháme s prochladlými kachními
Grilovaná kachní prsa na jalovci
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Plněné koblížky - příloha ke kachně
Brambory uvaříme den předem, oloupáme je a nastrouháme na jemno. Dáme je do mísy a přidáme na jemno
Pomerančová omáčka k pečené kachně
je masová šťáva, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo kachních prsou.
Kuřecí stehna s bramborami a rajčaty
Na plech přidáme osolená a opepřená kuřecí stehna.
Jak na skvělá pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjte, osolte a vložte do hlubšího pekáčku Stehna otočte a pečte dalších 20 minut.
Luxusní nadívaní kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno
Pečená kuřecí stehna s nádivkou
Kuřecí čtvrtky okořeníme kořením na pečené kuře, vložíme do pekáče a podlijeme vodou. Pečeme v troubě