Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat.Druhý den rozinky
Z masové směsi tvoříme mokrýma rukama koule o průměru Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Ve slupce uvařené vychladlé brambory oloupeme a jemně Pečené masové koule podáváme s nejrůznějšími teplými
3 dl vody přivedeme k varu, přidáme lněná semínka Poté přidáme lněná semínka, sůl, olej, rozinky a celozrnnou
osmahneme s cibulkou, přidáme vysočinu a nakonec šunku Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem
koření a celý pepř, vše podlijeme vodou a přivedeme k varu Paprikové lusky plněné masem rozdělíme na porce, přelijeme
Vydlabané bulky položíme na plech a v troubě rozpékáme Rozpečené bulky naplníme vaječnou směsí, přiklopíme
Rozpůlené, omyté paprikové lusky zbavíme jadřinců plátkem uzeného sýra a snítkou petrželky.
Vnitřní stranu poklademe nejprve šunkou, poté nakrájenou
nakrájíme na drobno, parmazán nastrouháme a plátky šunky Podle potřeby přidáme cukr, pepř, sůl a znovu rozmixujeme
Obalený plátek poklademe šunkou, zarolujeme (můžeme Podáváme nejlépe s bramborovou kaší či pečenými bramborami
každý plátek masa naplníme plátkem schwarzwaldské šunky Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou
Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Na posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky sýrem s modrou plísní.
Cibuli nakrájíme najemno a dáme do misky spolu s masem, vejcem, prolisovaným česnekem a strouhankou.
Přidáme smetanu, sůl, pepř, kmín a promícháme. Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Nakrájíme šunku a sýr a rozdělíme na všechny placky , ze kterých poté děláme koule.
Toastový chleba bez kůrek rozdrobíme a zvlhčíme vývarem Smažené masové koule plněné mozzarellou osušíme na
Můžeme použít květák jen pečený, ale bude tvrdší. Poklademe plátkovým sýrem a slaninou zabalíme celý
dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky , nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek sýru
Sýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s