Připravíme si zálivku. Zálivkou zalijeme ochucené okurky a hotový okurkový
Do zálivky zašleháme zbývající olej. Ještě teplou zálivku nalijeme na připravené ingredience
Takto připravenou zálivku vmícháme do těstovinového Zálivku můžeme použít také na jakoukoliv nakrájenou
Zálivku do salátu osolíme, opepříme a podle chuti osladíme Zálivku do zeleného salátu přimícháme a ihned podáváme
Maso očistíme a nakrájíme na asi 3 cm velké kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme
Bazalku nasekejte najemno. Vsypte do uzavíratelné nádoby, přidejte rozmělněný česnek, šťávu z limety
Bylinky vsypte do vyšší úzké nádoby a přilijte olivový olej, šťávu z citronu a přidejte hořčici. Osolte
Očištěné maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, česnek na plátky. Mrkev
Jablka opláchneme, osušíme a oloupeme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky Cibuli oloupeme
Maso naklepeme, nakrojíme, osušíme a potřeme z obou stran směsí z pesta, hořčice a majolky. Necháme
Kotletky ochutíme pepřem a solí. Kotlety grilujeme z každé strany asi 6 minut.
Kotletky si upravíme tak, aby vzhledově část kosti Kotletky pečeme na pánvi asi 6 minut z každé strany
Na pánvi rozehřejeme olej, kotlety na okrajích nařízneme Houbovou směs rozdělíme na kotlety, podáváme s vařenými
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky z obou stran opečeme a vyjmeme