Masové koule s kuskusem
rozpalte v pánvi a čtyři minuty na něm opékejte masové koule Ochucený kuskus rozdělte na talíře, navrch dejte masové koule
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Nejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na Kolínsku se tradičně do nádivky používá uvařená
Křehký moučník z listového těsta s netradiční čoko-jablečnou nádivkou
ale dělat tento moučník klasicky jako závin s touto nádivkou
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Ochutnejte, nádivka má být výrazná. Vykukující nádivku překryjte slaninou.
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtě založte křídla za zády a naplňte ji nádivkou Vykukující nádivku překryjte slaninou.
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Na pánvi si opečeme kotletky, přendáme je na teplé
Vepřové kotletky s česnekem, čerstvou majoránkou a cibulkou
Omyté kotletky naklepeme, osolíme po obou stranách Po 10 minutách pečení navrstvíme na každou kotletu
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
Vepřové kotlety s kostí (nebo i bez) lehce naklepeme Kotlety zpočátku dobře přitlačte k povrchu pánve.
Jehněčí kotletky se zeleninou, cizrnou a salsou verde
Veškeré suché ingredience kromě rozmarýnu a masa smíchejte v misce, hřebínek ze všech stran dobře posypte
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při Kotlety vraťte na pánev do připravené šťávy, nechte
Jehněčí kotletky se zeleninou, cizrnou a salsou verde
Veškeré suché ingredience kromě rozmarýnu a masa smíchejte v misce, hřebínek ze všech stran dobře posypte
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při Kotlety vraťte na pánev do připravené šťávy, nechte
Návyková jarní nádivka ze starého pečiva s medvědím česnekem a uzeným masem
Pokud je nádivka příliš řídká, můžete ji zahustit krupičkou Nádivku si můžete dát jen tak studenou, ale chutná
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Příprava nádivky Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Na zálivku smícháme bílý jogurt, hořčici, šťávu z citronu Poté zálivku přidáme do salátu, vše promícháme a nakonec
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
Nejprve si ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit do lednice. Jablka oloupeme
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi
Lehký letní salát s rychlou zálivkou
Všechnu zeleninu pečlivě umyjeme a necháme okapat. Okurky a rajčata nakrájíme na kolečka. Listy ledového
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
šťávu a olivový olej smícháme dohromady a vznikne nám zálivka
Kuře v celozrnné placce s jogurtovou zálivkou
Jogurtovou zálivku připravte smícháním 400 ml jogurtu celozrnné placičky zabalte maso se zeleninou a jogurtovou zálivkou