Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Takto připravené kotlety spolu s vysmaženou šťávou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený
Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky měkkého salámu
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme, po obvodu nařízneme Kotlety do této směsi naložíme a necháme 24 hodin uležet
Řízky naklepeme, osolíme a na rozpáleném oleji zprudka opečeme po obou stranách. Slaninu a oloupanou
Nejprve si připravíme nádivku. Takto připravenou nádivkou naplníme perličku a maso
vysypte hrubou moukou a pomocí stěrky do ní přendejte nádivku
Otvor v mase roztáhněte, kapsu naplňte nádivkou a zašijte
Zbylým listovým těstem přikryjte vrch nádivky, spojte Nádivku ozdobte čerstvými bylinkami a jedlými květy
Nakrájené rohlíky na kousky smícháme s mlékem. Po nasáknutí přebytečné mléko vymačkáme a rohlíky promícháme
rozložíme na stůl, kůží dolů a poklademe žemlovou směsí - nádivkou Nádivka: starší pečivo pokrájíme na kostičky, dáme
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme
Na nádivku si nakrájíme rohlíky na kostičky. Nádivku dáme na plech k huse a pečeme v troubě pomalu
Nejdříve si uvaříme kuřecí maso a poté spolu s krůtím stehnem nakrájíme nadrobno. Pečivo si nakrájíme
Pečivo si pokrájíme na menší kousky a zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky. Ochutíme špetkou muškátového
Na nádivku si nakrájíme rohlíky a zalijeme mlékem. Nádivku dáme do pekáčku a pečeme asi 20 minut.
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme špenát, který ochutíme solí, pepřem a česnekem. Nakrájené
Suroviny na těsto důkladně smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a lžící