Kotlety v pivní omáčce
Na sádle osmahneme mírně naklepané osolené kotlety Kotlety vyjmeme z pánve a na výpeku osmahneme na jemno
Kotlety na citronu a majoránce
Z citronu vymačkáme šťávu (na 4 - 6 kotletek dávám posypeme majoránkou (asi tak 2 špetky na každou stranu kotlety
Kotlety s kokosovým mlékem
Kotlety omyjeme, osušíme a trochu nařízneme od kosti Opečené maso (musí být hotové u kosti) vyndáme na nahřátý
Kotlety (řízky) v alobalu
Kotlety nebo řízky naklepeme, kraje trochu nařízneme Poklademe plátkem slaniny, sýra, salámu, rajčete a
Barbecue kotlety - grilované
Kotlety po stranách nařízneme, potřeme marinádou a Kotlety před grilováním vyndáme do tepla, abychom je
Kotlety na smetaně se zeleninou
Kotlety naklepe, osolíme, opepříme, poprášíme cibulovým brambory (oloupané a nakrájené na plátky necháme přejít varem
Zbojnické kotlety II.
Kotlety naklepeme a na okraji trošku nakrojíme, aby přidáme nakrájené feferonky, kečup a necháme přejít varem
Kotlety žu-žu
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a dáme marinovat do směsi, kterou jsme si připravili ze zbytku surovin
Kotlety s kaki zavařeninou
Kotlety zprudka opečte na oleji (dobrý je arašídový Podávejte s omáčkou, ozdobené opečenými plátky kaki
Kotlety se sýrovohořčičnou náplní
Kotlety zbavíme kosti a naklepeme. osolíme, natřeme hořčicí a vložíme půlku trojúhelníku sýra
Olomoucké kotlety (kapsy)
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec Pokud máme menší kotlety, postačí nám klidně jen jedno
Plněná kotleta s houbami
Do silněji nakrájených kotlet uděláme nožem kapsu, Šťávu procedíme na kotlety.
Kotlety na divoko se žampiony
Maso na kotlety nakrájíme na plátky, naklepeme a mírně Kotlety na divoko se žampiony servírujeme s opečenými
Kotlety trojí chuti
Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme Pak kotlety na oleji zprudka osmahneme z obou stran