Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme vodou
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku a kmín. Poté dáme do pekáčku společně
Dýni nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Ještě přidáme rozmarýn. Pečeme při
Do hrnce nasypeme borůvky (pár si necháme na ozdobení Přisypeme dortové želé a přivedeme k varu.
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme sůl a olej, promícháme Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme Po upečení nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou
čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Druhý pomeranč umyjeme, ostrouháme z poloviny kůru 2pl brusinkového kompotu a 150ml vody přivedeme k varu
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou