Dno pekáče vyložíme slaninou. Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory
Dáme do rúry na 180°C a pečieme asi 30 minút, kým nie sú zemiaky dobre chrumkavé.
vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou
Zmes dáme do vymasteného pekáčika a zakryté v rúre Necháme ešte 15 minút v rúre zapiecť.
Ve vroucí osolené vodě vařte špaldové kroupy do měkka asi 20-25 minut. Poté je slijte přes cedník a propláchěnte
Lilek nakrájíme na asi 1cm široké plátky a necháme jej alespoň 30 min odpočinout na papírové utěrce,
Přidáme nastrouhaní sýr, vypneme a odložíme. Nahoru dáme plátky sýra.
Nejprve jsem orestovala cibulku s česnekem na kapce olivového oleje a přidala smetanu. Tu jsem trochu
kterého jsme nastrouhali stroužek česneku a přidali sůl Na dno vymazané zapékací misky skládáme opečené kolečka
Prvních šest ingrediencí smícháme v misce a přidáme větvičku rozmarýnu. V pivě rozmícháme škrobovou moučku
V kastrolu rozehřejte olej vsypte papriky a 5 minut je opékejte. Přidejte česnek sušené drcené chilli
Troubu předehřejte na 150 ºC. Jahody přepulte, promíchejte s cukrem a škrobem a rozdělte do zapékacích
V pánvi ponechte 2 lžíce vypečeného tuku zbytek slijte Přidejte citronovou kůru osolte a hodně opepřete.
Přisypte rajčata nakrájená na kostičky, směs přiveďte k varu
V hrnci uveďte k varu vodu ochucenou solí citronovou Stonky oloupejte celé od hlavičky směrem dolů.
Posypte zbylou slaninou i sýrem a pod grilem zapékejte pět minut až omáčka začne bublat a sýr se roztaví.