Každou porci na talíři posypeme ovčím sýrem, limetkovou
Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, spolu s kukuřicí je vložíme do hrnce a zalijeme vodou
Přidáme sýr a necháme zcela rozpustit. Směs namažeme na opečený toastový chléb a před podáváním
Položíme na něj plátek játrového sýra a po jedné polovině
Poté ho rozválíme a naplníme směsí nejprve se sýra s 2 lžícemi zakysané smetany poté na sýr rozetřeme
před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky sýra
Čerstvý sýr vyšleháme a směsí naplníme oloupané papriky
Vyšleháme si olej, balzamikový krém, citronovou šťávou, sůl vsypeme špenát, poklademe chřestem, jahodami a kousky sýra
Posypeme kozím sýrem a žloutky lehce osolíme a opepříme
Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky a přendáme do salátové mísy. Poté si smícháme šťávu z limety
Kozí sýr rozmixujeme s mlékem, chilli papričkou a limetovou
Smícháme mouku, máslo, žloutek a 5 lžic vody. Přidáme špetku soli, vypracujeme těsto a necháme asi 30
Sýr nastrouháme a smícháme s petrželkou. Brynzu, tavený sýr a nastrouhaný sýr smícháme s natí
Sýr nakrájíme na trojúhelníky, česnek a cibuli na plátky
smícháme s grilovacím kořením a do každého otvoru jich pár Nakonec přidáme olivy, kousek sýru a posypeme rozmarýnem