Pečená ricotta
Nemusíte se bát, že byste pečenou ricottu přepekli, Po vyjmutí z trouby pečená ricotta opět klesne zpátky
Pečená husa
Z husy vyjměte sáček s vnitřnostmi, pokud ho má, a Po třech hodinách pečení vyjměte husu i s pekáčem ven
Pečené kuře
kousky kůže neodstraňujte, na to bude dost času po upečení Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
Mouku vsypeme do zadělávací mísy, uděláme důlek, přidáme Při pečení znovu pomastíme.
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
Sklenici překryjeme mikroténovým sáčkem a necháme odpočívat Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a Na talíř položte nádherně opečený bůček, kolem dejte
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Jako dobrá náhrada slouží i dobře vyšlehané bílky. Když sáček droždí rozmícháte v horké vodě, můžete s
Krabí koktejl
Rozmrazené krabí tyčinky pokrájíme na malinké kostičky skleniček na koktejl list salátu, vložíme na něj krabí
Krabí minichlebíčky
Krabí tyčinky nakrájet na drobné kostičky, (1 až 2 plátek namazat hotovou pomazánkou a ozdobit kouskem krabí
Krabí pomazánka
Krabí tyčinky nakrájejte nadrobno smíchejte s citronovou Na opečené plátky bagety rozdělte pomazánku a podávejte
