Maso umeleme, přidáme ostatní přísady a propracujeme. Uděláme váleček. Ustřihneme pečící papír, který
Stehna osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zatáhneme na oleji a vyndáme je na talíř. Zeleninu nakrájíme
Upečený korpus rozkrájejte na kostky o hraně zhruba Pokryjte jimi dno kyblíku a přelijte částí dětské přesnídávky
Veku nakrájejte na kostky a zvlhčete bílým vínem. Maso a veku velmi jemně umelte v mlýnku na maso –
Kuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru Dozdobíme zelenou jarní cibulkou.
Všechny přísady na marinádu smícháme a naporcovaného králíka Další den králíka pečeme i s marinádou, občas podléváme
Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijte smíchanými surovinami na marinádu přikryjte
přisypeme kukuřici, pepř a sůl po 1/4 lžičce, 1 chilli zelenou můžeme restovat na pánvi cca 12 minut.Mezitím vaříme sáček
kuře se Vám díky sezamu v koření nevysuší.Na konci pečení , když už máte kůrčičku do křupava přidejte do vypečené
Ořezy, kosti, hlavu, srdce, žaludek... dáme vařit s kořenovou zeleninou a kořením do osolené vody zhruba
Slaninu nakrájejte na kostičky a spolu s nadrobno nasekanou šalotkou orestujte. Vmíchejte jarní cibulku
Šalotky nakrájejte na proužky, česnek na tenké plátky. Hřbet ze všech stran osolte a opepřete. Pak jej
Mrkev a petžel nakrájejte na malé kostičky a orestujte na másle dozlatova, přidejte růžičkovou kapustu
pod croissantem, aby vám držely croissanty tvar při pečení
zamícháme v čočce, kterou dochutíme solí a pepřem.Každý králičí asi 12 až 15 minut.Olivový olej rozpálíme v pánvi a králičí
Během pečení můžeme dle potřeby podlít a ke konci pečení jemnější chutě, ostrost omáčky můžeme zjemnit ke konci pečení
Vrch pěkně uhladíme. Míša dort - českou klasiku dáme do lednice minimálně