Sangria à la bufet
Na stůl připravte všechno ovoce, květináče s bylinkami a koření. Do velkého džbánu anebo speciální
Bílkové dortíky s hnědým cukrem
Zahřejte troubu na 150 °C. Hmotu vypracujte podle základního receptu použijte při tom hnědý cukr. Směs
Kokosky z bílků šlehané na páře
Bílek s krupicovým cukrem ušlehat ve vodní lázni 10min Naplníme cukrářský sáček a tvoříme špičky.Pečeme v
Velký Macek (Big Mac)
Housky rozkrojíme. Na spodní polovinu poklademe rozpůlený tvarůžek a posypeme paprikou. Horní polovinu
Řezání z bílků (nejen Vánoční)
Z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme cukr. výborný recept a hlavně se lehce zbavíme přebytečných bílků
Maso v zelenině z pečícího sáčku
zakapeme olejem, dobře promícháme a dáme do pečícího sáčku na plech, do sáčku uděláme nahoře pár malých dírek
Kapustičky s masem z pečícího sáčku
Vše promícháme, nandáme do pečícího sáčku, pevně uzavřeme a sáček položíme do pekáčku.
Masová směs z pečícího sáčku
zda směs koření obsahuje sůl) a dáme do pečícího sáčku S uzavřeným sáčkem několikrát zaklepeme, aby se nám
Pivní krkovička z pečícího sáčku
Do pečícího sáčku nalijeme pivo, přidáme pokrájenou slaninu, sáček uzavřeme a dáme na plech (pekáč).
Kapr nakládaný ála Prcek
Kapra, nejlépe naloženého přes noc ve studeném mléce, osušíme. Připravený alobal rozprostřeme a pokládáme
Knedlík v sáčku, podávaný se zelím
Těsto přendejte do mikrotenového sáčku (knedlík se díky tomu nerozvaří), vytvarujte knedlík, sáček zamotejte
Hovězí pupek se žampionovou omáčkou
Z bílků vyšlehejte pevný sníh. Zalijte litrem prochladlého vývaru z pupku.
Drůbeží játra z pečícího sáčku
Podle návodu sáček uzavřeme, dáme na plech a nahoře Po upečení sáček na plechu vyndáme a opatrně, abychom
Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Maso uřízneme na tři kusy přes vlákno. Osolíme a opepříme z obou stran. Na rozpálenou pánev s rostliným
Sádlovky s důlkem plným marmelády
středu každé kuličky uděláme obráceným koncem vařečky důlek Upečené sádlovky necháme vychladnout a pak plníme marmeládou
Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Je důležité nakrájet z pupku steaky tzv. přes vlákno Hovězí pupek servírujeme tak, že steaky přes vlákna
Slaný závin ala Lucík
Lehce posypeme drceným kmínem. Upečený slaný závin ala Lucík nakrájíme a můžeme podávat
Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy
Z bílků ušleháme se špetkou soli tuhý sníh. Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy podáváme jako