Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 cm silné plátky. Připravené plátky opékáme na mírnějším
Krájíme pouze tolik, kolik se vejde na pánev, aby brambory Opečené kolečko se řádně omočí v dipu a šoupne do úst
Rajčata oloupeme a jemně pokrájíme. Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na oleji. Po osmažení
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme
Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do horké vody spařit. Poté vyndáme, necháme okapat. Mezitím
Krajíce chleba potřeme hořčicí, na to položíme plátky vařeného, ochuceného a opečeného masa.
Opečené brambory scedíme, osolíme, přidáme k nim nakrájenou zelenou cibulku a přiklopíme.
Hlívu nakrájíme na větší kusy. Máslo smícháme se sýrem a česnekem. Hlívu osolíme, opepříme a posypeme
Na hluboké pánvi si rozehřejeme olej, na kterém osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku. Poté
chystat omáčku i brambůrky současně, začněte pečením Papriky během pečení několikrát obraťte.
Troubu předehřejte na 180°C. V misce promíchejte mascarpone česnek citronovou kůru a osolte. V
Troubu předehřejte na 180°C. Přísady na bylinkové máslo smíchejte a nasekejte pomocí tyčového
Všechny ingredience na křidýlka dejte do mísy a promíchejte (pokud máte 0,33litrovou plechovku
Nejméně hodinu před pečením maso vyndejte a nechte Upečená žebra vyndejte z trouby a nechte vychladnout