Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
V misce rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše, přidáme lžičku mouky a vlažné mléko
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených
Tortilly plněné nejen rukolou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na lžíci oleje orestujeme pokrájenou cibulku, přihodíme prolisovaný česnek. Když zavoní, podlijeme půl
Česnekové kuře na smetaně podle herečky Jany Bouškové
potřeby přes pekáček volně položit alobal či papír na pečení
Čínská smažená rýže s mletým masem, zeleninou a buráky
Přihoďte buráky, mrkev nastrouhanou nebo nakrájenou
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu
Cuketová příloha k masu-vždy po ruce
osladíme, zastříkneme červeným vínem a trochu škrobové moučky
Včelí úlky z piškotů s karamelovou náplní
Formičku na úlek vždy vysypeme cukrem, vložíme do ní Hotové úlky necháme aspoň 1-2 dny oschnout na desce
Sladkokyselé osso buco s kouřovým aroma
Maso omyjeme, osušíme a posypeme kouřovou solí a pepřem. Do nádoby pomalého hrnce dáme nahrubo nakrájenou
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
konzumaci je dán časový limit a je na každém, na kolik
Ječné šátečky
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek, ten pak smícháme se zbytkem surovin na těsto a vypracujeme
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
uvedených dipů, s chlebem nebo s hranolkami, dá se i s opečeným
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem & čerstvé tagliatelle
na nudličky a opékejte a míchejte, aby se opeklo pěkně Uvařené tagliatelle rozdělte na talíře a podávejte s králičím
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
Kuřecí prsa pomeleme, smícháme s bílkem a smetanou Pokud máme králičí hřbet s kostí, vykostíme jej.
Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
Po dopečení necháme těsto úplně vychladnout.
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, ochutíme bylinkovou solí a zakápneme olivovým olejem. Promícháme
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Omyjeme maso a okořeníme. Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem a petrželí. Touto směsí
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Jako přílohu jsem volila opečené bramborové šišky.
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku