Očištěného a omytého králíka naporcujeme na menší kousky omyté neoloupané brambory na čtvrtky a přidáme ke králíkovi
králíka. Podlijeme suchým bílým vínem a ochutíme sójovou omáčkou
Konfitovaný králík Omyté a osušené králičí díly položíme Tip: Pokud jste králíka přelili sádlem úplně, vyberte
Králíka naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme Tip: Jak vykostit králičí hřbet a stehna, Vás Roman
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené králičí plece osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Králík Omytého králíka naporcujeme na čtvrtky, vložíme Doprostřed poklademe konfitovaného králíka.
Řezat, krájet, mazat, skládat - chladit, zarovnávat, pomazávat, tvarovat - potahovat, uhlazovat, modelovat
Žraločí steaky si na 3 hodiny namočíme do vody spolu s citronovou šťávou.Na oleji zpěníme na půlměsíčky
Cuketu si nakrájíme na slabé plátky a pak na hranolky, papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
a vše společně ještě krátce smažíme, aby se z hořčice Pokud chceme mít v hořčicových fazolkách omáčku a ne
a vmícháme do omáčky. Kuřecí kousky s omáčkou připravíme na talíře a podáváme
a plátky česneku, podlijeme lehce vodou, přidáme hořčici
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
obsahuje trochu želatiny, což vám pomůže připravit omáčku mít teplotu mezi 40–60 °C, můžete začít s přípravou omáčky
množství si každý zvolí sám dle chuti), přidáme do omáčky
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku