Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji
Na oleji přímo v pekáčku ve kterém budeme péct osmažíme z obou stran osolená stehna dozlatova (trochu
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem podle Karolíny
Dusíme ještě 10 minut a nakonec vmícháme smetanu.
Králičí ragú s mandlovou nádivkou podle Tita Eliáše
Toustový chléb zalijte smetanou a mlékem nechte Králičí stehna opečte na přepuštěném másle
Zdravotní polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou - mix
Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min
Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
Králika naporcujeme, jednotlivé díly odblaníme, omyjeme Jde o velmi chutné jemné králičí maso na bylinkách,
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
, hrnec zaklopte a dejte do trouby.,Králíka duste, Jakmile je králík dodělaný, přilijte smetanu a přisypte
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Králíka duste, dokud nebude maso odpadat od kosti. Jakmile je králík dodělaný, přilijte smetanu a přisypte
Králičí stehno na zahradnický způsob s chřestem a mrkvovou omáčkou
pokrájejte na špalíky a prošpikujte jimi a rozmarýnem králičí rozmělněte na hladkou omáčku,Můžete dochutit zbylou smetanou
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
Na oleji orestujte cibuli dozlatova, přidejte králičí
Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky
Králičí stehna prošpikujte proužky z poloviny slaniny nakrájenou slaninu a cibuli dorůžova, pak přidejte i králičí
Králičí hřbet s červenou čočkou a pestem z medvědího česneku
fáš se zeleninou, nasekanými bylinkami a smetanou. Nakonec přidáme trochu smetany a s kouskem másla vymixujeme
Králík na česneku s rozmarýnem
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran
Králík na houbách a česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
Králík na česneku a hořčici
Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme plotýnku a do výpeku přidáme dijonskou
Pečený králík s bůčkem
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Králík paní Jany
Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný Králika oberu z kostí a vrátím do omáčky.
Králík na čekance a fenyklu
Čekanku, fenykl, mrkev a cibuli pokrájím a dám do pekáčku. Přidám koření a na to naskládám maso. Osolím
Králík s estragonovou omáčkou
podle potřeby přilijeme malinko vody nebo vývaru a smetanu Smetanu vlijeme do šťávy a necháme provařit asi 10