Králičí v zelenině
Dle počtu strávníků, vybereme množství králičího masa (nohy, hřbet, celý králík)Maso opláchneme, nasolíme
Králičí karbanátky
Králičí předek, plíce, srdíčko a uzený bůček uvaříme Králičí karbanátky podáváme s brambory a zeleninovým
Králičí roláda
Z namletých zbytků králičího masa připravte fáš. Maso osolte a opepřete, můžete přidat také kousek králičích
Králičí polévka
Králičí maso očistíme, pokrájíme na nudličky, cukety Ještě teplou králičí polévku podáváme.
Králičí roláda
Z namletých zbytků králičího masa připravíme fáš. Doprostřed položíme králičí pupek, navrch rozetřeme
Králičí omáčka
Králičí předek asi o váze 700g očistíme, omyjeme a Králičí omáčku podáváme s přílohou podle chuti.
Králičí kapsy
Králičí kapsy poprášíme moukou a opečeme na rozehřátém Hotové králičí kapsy rozdělíme na porce, posypeme strouhaným
Králičí smaženky
Pečené králičí maso nakrájíme na kousky. Králičí smaženky smažíme dozlatova na rozehřátém oleji
Králičí čína
Vykostíme si králičí stehna a nakrájíme je na malé Hotovou králičí čínu podáváme s rýží.
Králičí tlačenka
V tlakovém hrnci uvaříme naporcovaného králíka bez Délka vaření záleží na velikosti a stáří králíka.
Guláš z králíka s červenou paprikou
Králíka dobře očistíme, odblaníme a vykostíme. Guláš z králíka s červenou paprikou podáváme s houskovým
Sladké paštičky v listovém hnízdě
Na dno paštiček dáme džem, zbytek dáme do krému a sáčkem
Husí paštička s jablkovým chutney
Příprava paštiky: Cibuli a česnek jemně nakrájíme a Formu na paštiku naplníme připravenou směsí a dáme
Paštika
Určitě použijeme bůček, z libovějšího masa by paštika Paštika během pečení zmenší objem a kolem se vytvoří
Paštika
Játra a bůček umlet, přidat koření a vejce, promíchat plnit do skleniček a sterilovat 2 hodiny pro 100
Koblížky - králíčci z tvarohového těsta
vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a vykrájíme králíčky
Tvarohová pomazánka se zrajícím sýrem
Tvaroh smícháme s máslem, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibulku. Dochutíme kořením, solí, pepřem
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme Pokud právě pečeme králíka dáme roládky k němu a pečeme
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom