Francouzské brambory ze syrových brambor
Suchá kolečka brambor vložíme na dno pekáčku, osolíme Francouzské brambory ze syrových brambor servírujeme
Čokoládová pěna
Čokoládu si rozpustíme a nalijeme do pěny, pak vmícháme Pěnu dáme ztuhnout do lednice a před podáváním můžeme
Meruňková pěna
Meruňky odpeckujeme, 4 půlky oddělíme a ostatní podusíme s cukrem, skořicí a vínem. Měkké meruňky rozmixujeme
Jahodová pěna
Plechovku kondenzovaného mléka vaříme asi čtvrt hodiny, pak Když pěna zhoustne, vmícháme polovinu zbylých jahod
Jablková pěna
Jablka opereme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Nakrájíme je do kostičky a podusíme je s vodou v kastrolku
Gyros jako od Řeka
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením. Necháme marinovat pár
Čokoládová pěna
Pak směs necháme trochu vychladnout a zašleháme žloutky Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Jogurtová pěna
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
Rybí pěna
Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme jemně prolisovaný ryby s části nálevu a dobře rozmícháme v lehkou pěnu
Kokosová pěna
Nastrouháme si limetkovou kůru, plátky želatiny namočíme do vody, aby změkly. Smícháme si kokosové mléko
Kuřecí pěna
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku
Prošívaná deka
Ušleháme si 4 žloutky, cukr, olej a mléko, poté přidáváme mouku s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný
Prošívaná deka
oba cukry a elektrickým šlehačem ušleháme světlou pěnu Pak do ní za stálého šlehání pomalým pramínkem naléváme
Vajíčková pěna
Dvě vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit v chladné vodě, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Další dvě
Čokoládová pěna
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pak vmícháme rozpuštěnou želatinu a čokoládu.
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
polovinou nakrájených brambor. Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi