Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme je na čtverečky jogurtovou omáčkou naservírujeme na talíře a nahoru dáme krůtí
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené maso. Osmahneme osolíme a opepříme. Po chvilce
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve cibuli, česnek, poté mrkev, celer a přidáme
Maso dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou stran. Poté vyjmeme a do výpeku dáme na plátky
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.
Pokud koupíme femurek (stehno) z krůty i s kostí, Tu následně naneseme na orestované steaky.
prsa naklepeme a naložíme do oliv.oleje a tymiánu na 1 hodinu. pak osolíme a opepříme opečeme na pánvi
Smíchejte olivový olej, worcesterovou omáčku, nasekanou chilli papričku a koriandr. Řízky naložte do
Řízky obalíme v těstíčku (mouku smícháme s paprikou, špetkou soli a pepře) a krátce je ze všech stran
Maso nakrájejte na 4 plátky, osolte, opepřete a opečte na pánvi na másle. Pak maso přendejte do pekáčku
Bylinky nadrobno nasekáme.Smícháme je se strouhankou a olivovým olejem tak, aby strouhanka zvlhla, ale
Rozehřejte pánev, přilijte olej a steak za stálého Steak posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte
Hovězí steaky vytáhneme z lednice alespoň 45 minut Steaky pořádně posolíme a obalíme v kořenící směsi.
a černá sezamová semínka a ve směsi obalte okraje steaků