Krůtí biskupy s okurkovo smetanovou omáčkou
Chlazené krůtí biskupy řádně očistíme. jsem pouzdra brků vytahoval pinzetou, a pokud to nešlo
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Maso umyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm špalíčky, šalotku na drobno, kapii na proužky a petrželku nasekáme
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Suroviny na marinádu vložíme do olivového oleje a dobře prošleháme. Plátky masa osolíme a potřeme marinádou
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Krůtí srdce nakrájíme podélně na nudličky a pořádně
Krůtí plátek na valašském bůčku s oblohou
Koření smícháme v hrníčku a použijeme najednou. Nejprve do naklepaného plátku vetřeme koření, zatím
Krůtí v pikantní omáčce s kapary a hořčicí
Máslo rozpustíme, necháme lehce zezlátnout a přidáme cibulku. Když zesklovatí, přidáme maso/játra, která
Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony
Krůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením Cibuli se žampiony a hráškem přisypeme ke krůtím plátkům
Krůtí křídla plněná vinnou klobásou
Krůtí křídla v kloubu rozdělíme a opatrně všechny Podáváme s různě upravenými brambory, zeleninou nebo
Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
V pánvi necháme rozehřát sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme jí zpěnit. Přidáme na plátky
Zapékaný vepřový mozeček s krůtími srdíčky
nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme směs necháme na poslední vrstvu), osolíme, na ně vložíme směs
Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou
Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou
Směs rozmixujeme ponorným mixérem. Směs z pekáče přelijeme do kastrolu a ponorným mixérem
Cuketo-krůtí nudličky s ančovičkovou omáčkou
Maso nakrájet na nudličky ( osolit, posypat chilli ), cuketu na půlkolečka nebo hranolky. Maso zprudka
Krůtí v kávové marinádě s celerovým salátem
Všechny ingredience na marinádu smícháme, maso s marinádou potřeme a uložíme ho přes noc do chladu v
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Krůtí ořez osolíme, opepříme a také osmažíme na oleji na druhé pánvi, můžeme přidat též malý stroužek česneku
Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
Nejdříve dáme vařit vodu na rýži a potom dáme vařit rýži, cca na 18 minut. Mezitím připravíme játra.
Salát s opečenou cibulí a krůtími knedlíčky
Připravíme si masové knedlíčky (na 1 porci): Umeleme si krůtí Směs rozdělíme zhruba na 5 částí a vytvoříme z nich
Krůtí maso na víně a la svíčková
Rozpálíme olej se lžící másla a opečeme ze všech stran krůtí , vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu