dle vlastní chuti (Adžika, Čubrica, grilovací, na zeleninu grilovací alobal, obložíme na větší kusy pokrájenou zeleninou
Vinnou klobásu nakrájíme na kratší špalíky nebo z nich Podlévat není nutné.K podušené zelenině dáme prohřát
Okurky, ředkvičky, jablko nakrájíme na tenké hranolky, osolíme, přidáme hořčici, jemně posekanou pažitku
Do misky dáme tuňáka, asi 5 lžic kukuřice, 4 lžíce hrášku (mělo by to odpovídat celé plechovce), cibuli
Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme , kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou
zapékací mísy dáme nejprve těstoviny, pak smíchanou zeleninu
Naplněné sklenice se nechají stát při pokojové teplotě nejlépe na nějakém tácu či plechu, při kvašení se stane
Vývar uveďte do varu, vsypte pokrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povařte. Ke konci varu vložte maso
rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout.K rozšťouchaným bramborám
přilijeme víno, přilijeme tolik vývaru, abychom měli zeleninu
Nastrouhejte na nudličky kořenovou zeleninu. Ke konci varu vmíchejte osmahnutou zeleninu a společně
naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení maso nekroutilo bramborovou přílohou a přelijeme zeleninovo-fazolovou směsí
Nakrájenou cibulku orestujeme na másle, přidáme na kostičky krájenou mrkev, řapíkatý celer a petržel
Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct bramborovou přílohou.Do pekáčku můžeme přidat i jinou zeleninu