Králíka i se zbytkem marinády a polovinou zeleniny Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme.
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Brambory uvaříme doměkka, propasírujeme, přidáme 2 lžíce oleje a vymícháme je na kaši. Na oleji zpěníme
strouhankou vysypané nádoby klademe vrstvy nakrájené syrové zeleniny
plech, na něj položíme polovinu množství pokrájené zeleniny podkovičky a ochuceného kořením, potom dáme zbytek zeleniny
smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu Podáváme k masu - nejlépe ke steakům.
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej, maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji
Vmícháme kopr, zeleninu a krevety. křehkého chleba a navrch rozprostřeme zeleninovou směs
Hříbky namočíme asi na 30 minut do studené vody, cibuli a česnek oloupeme a najemno posekáme. Bílé zelí
Zeleninu uvaříme ve slané vodě doměkka, položíme na soli a petrželky připravíme omáčku, kterou přelijeme zeleninu
Cuketu a lilek nakrájíme na kolečka, posypeme solí, pepřem a opečeme na oleji. Těsto potřeme základní
do mikrotenového sáčku, aby se zapařily a slupka šla několik lístků, jemně je nasekáme a okořeníme jimi zeleninu
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi na dvou místech, naklepeme je, osolíme a opečeme po
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej Zeleninu narovnáme do sklenic, zalijeme nálevem a sterilujeme
Z vzniklé směsi tvarujeme malé karbanátky, které smažíme