Zeleninu nakrájíme na kousky a podusíme na másle do Nesmí se vysušit.
Dále si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme na nudličky K měkkému masu přidáme zeleninu, necháme prohřát a
Všechnu kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme Pak do zeleniny vmícháme medvědí česnek nasekaný nadrobno
Poté přidáme mraženou zeleninu. Hotový kuskus vmícháme do směsi.
Až budou brambory měkké, vyndáme na stůl a vlijeme
V kastrůlku rozpustíme ghí a zeleninu na něm orestujeme Zeleninu rozmixjeme do hladké konzistence, podle potřeby
Nejdřív si uděláme ostrou směs z paprik, cibule, feferonek Na ni dáme 2 lžíce zeleniny a plátek, nebo dva sýra
Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Na plotně jsem si v pekáči rozpálila olej a dala do něj zprudka
najemno nakrájenou cibulku do sklovita, přidáme vločky, zeleninu úplně nakonec petrželku.Polévka se nemusí zahušťovat, zelenina
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině
Restujeme, dokud zelenina mírně nezměkne a vyndáme Vrátíme zeleninu do pánve a přilijeme marinádu.
Těsto je řidší, aby šlo dobře protlačit nočkovačem, nesmí téct.
Maso si potřeme hořčicí, poklademe směsí, posypene zprudka osmahneme, přidáme rajčatový protlak, zbylou zeleninu
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší
Orestujeme cibulku a česnek na plátky na rozpuštěné slanině, přidáme nudličky masa, osolíme opepříme
zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakládanou zeleninu
Do pekáče přidejte všechnu zeleninu, snítky rozmarýnu Maso natrhejte a jezte se zeleninou a výpekem.