Pohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme
meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme
Ke konci dušení přidáme hrst mix zeleniny a okapané mouku, vlijeme do nádoby s bramborami, houbami a zeleninou
vařit spolu s očištěnou, na malé kostičky pokrájenou zeleninou rozebereme na růžičky a ve chvíli, kdy je maso z kostí i zelenina
Poté přidáme nakrájenou zbylou zeleninu - rajče na
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu
Vmícháme orestovanou zeleninu, podle potřeby dochutíme
Přidáme nudle, maso a omáčkovou směs do woku.
Rajčátka nasekáme na malé kostičky a přidáme je do směsi
Zeleninu, špek i cibuli nakrájíme na kousky. Vyškvaříme špek a přidáme cibuli.
Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme. Z vajec, nakrájené cibule a žampionů připravíme
pak ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. , promícháme a dáme do předehřáté trouby (cca 180 st.C
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka
Až očistíme zeleninu, brambory dáme vařit. Hotová zelenina musí být na skus.
Omytou, očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a
Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
kostičky pokrájenou mrkev do osolené vody a přecezenou zeleninu Maso se sosem z hub a rajčátek a uvařenou zeleninou
Podlijeme vývarem, mlékem a vaříme, až vznikne hustá směs Směs není třeba solit.
cca 20 minutách přidáme k masu všechnu pokrájenou zeleninu Sos se zeleninou přelijeme do hlubší nádoby a nahrubo
Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu
Nakonec vmícháme mraženou zeleninu, zamícháme a ještě
Bylinky necháme vcelku, citrony nakrájíme na čtvrtky, jablíčko nakrájíme na osminky. Bylinkami moc nešetříme