Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
Do širšího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu. Hrnky ve kterých budeme vařit knedlíky vyložíme mikrotenovými
Kroupoto aneb rizoto z krup - vegan
Zeleninu restujeme, dokud není křupavá, neměla by být Zeleninu smícháme s kroupami a houbami.
Piškotový kruh s ovocem a krémem - bobečkový
Kulatým velkým vykrajovátkem vykrojíme střed, aby vznikl kruh.
Drůbeží maso 2 krát jinak
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na list salátu, poklademe uzeným sýrem a dáme do MT 1
Bůček pěti vůní s křupavou kůží
3 lžíce sójové omáčky, vmasírujte do masa (kůži Troubu rozpalte na 180°C, maso položte kůží nahoru
Citronové suflé a malinové coulis (kuli)
Nejdříve si připravíme coulis. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, rozmačkané maliny, ochutíme vanilkou
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Houby namočíme do studené vody na 10- množství studené vody rozmícháme půl PL škrobu a směs
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Cibulku zpěním na oleji, přidám lisovaný rozkrájím na kousky, (asi 16) plním studenou houbovou směsí
Připravte si rychlé asijské nudle se zeleninou s Kikkoman sójovou omáčkou
Restujte 3–4 minuty, až zelenina trochu změkne. Med v omáčce na zelenině krásně zkaramelizuje a sójová
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy Pak ji celou obalím ve zbylé směsi soli, cukru, i s
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Palačinky naplníme touto směsí, posypeme sýrem a zatočíme Podáváme jako přílohu k lososovým steakům.
Ciabatta s flank steakem à la roastbeef
Na majonézu položíme list salátu, trošku nakládané zeleniny 1 vidličku), na to položíme plátky okurek, flank steaku
Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli drceného kmínu, dle sladkosti nastrouhané kedlubny směs
Brambory, zapečené s mletým masem a majolkovou směsí
zelné listy na bramborové směsi. Podáváme se zeleninou.
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Do chladnoucí masové směsi přidáme zakysanou smetanu Naplníme masovou směsí a celé opět postříkáme olejem
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Bramborovou směs přendáme do máslem vymazané formy. Do středu bramborové směsi ve formě vložíme sýr Camembert
Grilovaný telecí steak marinovaný v bylinkách a česneku
Steaky naložte do marinády a ponechte je v ní alespoň Poté steaky ogrilujte z obou stran dozlatova.
Vaječná omeleta plněná šunkovo-sýrovou směsí
Do mísy si rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a důkladně vyšleháme. Na pánvi si rozehřejeme olej
Steak z lososa s česnekovým máslem a špenátovým salátem
Směs dejte do sáčku, uválejte váleček a v lednici ho Na špenátové lůžko na talíři položte steak z lososa
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
Steak osolte a opepřete. Vložte steak, česnek a rozmarýn na pánev.
Rib-eye steak podle Marcely Vuong
Zeleninu dáme na gril na nepřímý oheň. Steak z obou stran osolíme a opepříme.
