naskládat plátky masa, přidat cibuli, podlít vodou a dát péct.
Slaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout Na základě orestujeme maso ze všech stran a podlijeme
Na tento základ položíme maso a ze všech stran ho necháme Pečeme doměkka a během pečení maso přeléváme šťávou
Slaninu nakrájíme na proužky a dáme na sucho opéct všech stran ji opečeme.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Poté maso potřeme směsí oleje a koření a dáme uležet
Dáme péct do trouby na střední teplotu. Dále pečeme dalších cca 60 minut.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky zatáhnout připravené kostky plecka.
Na dno PH dáme na lžíci sádla dáme nakrájenou cibuli Do misky si nakrájíme plec na kousky, posypeme solí
Sáček uzavřeme, dáme na plech, několikrát propíchneme Pečeme asi 60 minut při 150°C, poté maso přelijeme
Plec rozkrájenou na větší kusy nebo kolínka promíchejte s připravenou marinádou a dejte do pekáče vyloženého
protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké díry Osolte, opepřete a zprudka opečte na sádle ze všech
kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte
s červenou paprikou, cibuli na kolečka a kmín (já dala Pečeme na 180° C cca 60 minut, dle měkkosti masa.
Vody dáme velmi málo, raději přiléváme. Dala jsem 1 lžičku hl. mouky, ale nemusí být.
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme cibuli dozlatova, přidáme maso, které necháme ze všech
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
V hrnci rozehřejte 50 g másla a opékejte na něm cibuli do světle zlaté barvy; trvá to asi 6 minut. Přidejte