Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Zalijeme vývarem z kostí a dusíme doměkka.
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C. Místo se zelím můžeme slejšky a plec také podávat s
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Každou hodinu zkontrolujeme a je-li potřeba, dolijeme
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Do každé řezné plochy vyhloubíme důlek, který vyplníme Okolo obložíme brambory a pečeme na 200°C asi hodinu
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
druhé slaninu, kterou si pro snadnější manipulaci dáme Dobře provaříme.
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Poté přendáme hrnec i s masem do trouby a pečeme další
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Maso položte do velkého kastrolu tučnou stranou dolů dnem) a opečte na něm papričky jalapeño, aby ze všech
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
česnek, hovězí líčka a když se maso pořádně opeče, dáme minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku a polejeme rozpuštěným máslem.Takto naložené maso dáme
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Vytáhneme ho a do hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více.
Telecí plec v medové krustě s mátovým přelivem
pečlivě opečeme, pak přikryjte poklicí a na pánvi pečte
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Poprášíme kmínem, podlijeme pivem a dáme odkryté do Pečeme do měkka cca 2 hodiny.
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
naklademe na něj napůl rozříznuté syrové brambory a dáme péct při 200°C na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude Po uvaření nechte maso ve vývaru dojít, ať do sebe
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to Po uvaření nechte maso ve vývaru dojít, ať do sebe
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, do uzavřeného pekáče pect asi na 1,5 hodinu potom
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
Přendejte do trouby a pečte 3 hodiny, průběžně podlévejte Pak snižte teplotu na 140 °C a pečte ještě 2–3 hodiny
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Jehněčí plec s mátovou omáčkou a mrkvovými hranolky
Do mixéru dejte mátu a petrželku. Rozložte na plech v jedné vrstvě a pečte 30 minut.
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou plec V den přípravy si dáme vařit vodu na vaření knedlíků
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem opepříme a opečeme v hrnci s rozehřátým sádlem ze všech