Ořechy umeleme nadrobno. Rychlou a dobrou bábovku necháme trochu vychladnout
Plech s houskami vložíme do předehřáté trouby. Dobré těsto na housky zvládne úplně každý a housky
Dobré knedlíky z brambor podáváme se zelím a masem, Knedlíky jsou moc dobré a hlavně se nelepí.
Formičky dobře vymažeme tukem. Vložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě při 250
Nalijeme si olej do hrnce (lžička na osobu), dáme Po celou dobu vaření neodklápíme pokličku, počkáme,
Půl směsi vysypeme na vymazaný plech. Rozsypeme ji po celém plechu rovnoměrně.
Olej, papriky a cibule povaříme jako lečo. Dobrá čalamáda z hub se hodí do bramboráků i na topinky
Do pekárny dáme mléko, vejce, tuk, mouku, droždí, Necháme na plechu kynout cca 1/2 hodiny.
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme klobásku nakrájenou na kolečka, zelenou papriku nakrájenou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar. Z vývaru, 50 g zázvoru nakrájeného na kolečka
Ve větším kastrolku osmahneme na sádle dorůžova cibuli. Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme
nakrájíme na osminky, v pekáči rozpustíme máslo, dáme maso, víno a pečeme asi půl hodiny.
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Špalíčky hovězího osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Jemně krájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu
Vykostěný bůček nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme a v troubě upečeme doměkka. Přidáme česnek,
Bůček nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme a dáme Katovy špalky přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme
vyhřáté trouby vložíme zakrytou zapékací misku s katovou krkovičkou a pečeme ji asi 50 - 60 minut doměkka.
kuličky o průměru 4 centimetry a pokládejte je na plech Náplní kuličky přelijte a buchtu nechte péct 40–45