Pizza z dýňové mouky s červenou cibulí (bez lepku, mléka a vajec)
podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo, ale ani nelepilo
Lilky s rajčaty
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme Osmahneme a přidáme nakrájená rajčata.
Kokosovo-rýžový nákyp bez mléka a vajec
Smícháme všechny suroviny a směs nalijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme 45 minut na
Krůtí plátek s bramborovo-dýňovou kaší pro děti
Přilejeme trochu mléka a vyšleháme na kaši. Plátek masa omyjeme, posypeme červenou mletou paprikou
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
V misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny
Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
míchání přisypáváme polentu, vymícháme v hladkou kaši
Pohankovo-cizrnové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Z obou mouk, mléka, tuku a cukru zaděláme řidší palačinkové Pokud těsto zhoustne, naředíme ho trochou mléka.
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku , druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do horkého
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Zahustíme moukou rozmíchanou v sojovém mléce a za občasného
Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec
Z ananasového kompotu slijeme šťávu a 1/3 pevného podílu pokrájíme na drobné kousky. Šťávu doředíme
Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme vidličkou rozmačkané banány, olej,
Celozrnný křupavý chlebíček bez lepku, mléka a vajec
Smícháme mouku, vločky, sůl, vodu a necháme hodinu a více odležet. Pak přidáme sezam, mák a nasekané
Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 2-3 mm a formičkou vykrajujeme
Vlašskoořechový koláč s hruškami bez lepku, mléka a vajec
Obě mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme olej a vodu a elektrickým šlehačem
Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, med, vodu a krátce prošleháme
Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, med a vodu a krátce prošleháme
Oříškové rohlíčky Adveni bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Podle potřeby dodáme trochu tuku, záleží na kvalitě
Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme