Lilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící sekaná sušená rajčata a ajvar.
pánvi si rozehřejeme olivový olej a osmažíme na něm lilek Po uběhnuté době vsypeme rajčata.
Cuketu i lilek nakrájíme na plátky, lilek osolíme a Následně přidáme rajčata, lilek, cuketu, papriku a
vrstvu na kousky omytého, pokrájeného a vypoceného lilku stupňů, dokud se napovrchu neutvoří dočervena křupavá kůrčička
Omytý lilek nakrájíme na silnější plátky, které ogrilujeme Další vrstvou bude opět lilek, omáčka, lilek a zbytek
olivového oleje a vyložíme střídavě v jedné plátky lilku Měla by se vytvořit zlatavá kůrčička.
2–3 kousky špeku – krásně maso provoní. 300–400 g, a to už je pořádná porce,“ radí Marek Růžička
Plátky lilků a rajčat naskládejte střídavě na výšku do mělkého pekáče nebo zapékací mísy a mezi ně podle
Přidejte nasekaný špenát, sušená rajčata, jednu nasekanou jarní cibulku a upečený lilek.
Směsí naplníme rajčata a lilky. Naplněná rajčata a lilky poklademe plátky mozzarelly
Špek a pórek nakrájíme na kousky. Špek vyškvaříme a přidáme pórek.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík.
Brokolici rozebereme na růžičky. krátce zapečeme v troubě a při servírování přelijeme sýrovou
Do mísy dáme mleté jehněčí maso, čerstvě mletý černý Jehněčí kuličky se sýrovou čepičkou v rajčatové omáčce
množství dle chuti, přidáme kmín - já dávam drcený - a mletou
mléko do brambor, šťouchadlem udělejte kaši, dosolte Na talíř dejte kaši, řízek, cibulovou marmeládu a 2
Po odpaření vína, přidáme rajský protlak, rajčata, Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrovou přikrývkou
Jakmile zhnědne po okrajích, přidáme mleté maso a opečeme Lilek a cukety nakrájíme nahrubo a posolíme.
Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky a zeleninu z leča překrájíme na menší kousky.
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli mírném plameni pod poklicí doměkka (nerozdusit na kaši
Druhý den obalujeme řízečky v italské směsi bez vajec Podáváme s bramborovou kaší, kyselou okurkou nebo nakládanými
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a necháme na posypání) a lečo zalijeme.