Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Okořeníme a mícháme až se krev propeče. Krev je suchá, proto je třeba toho sádla víc.
Ovesná kaše s granátovým jablíčkem a javorovým sirupem
Pokud chcete zkrátit dobu vaření, je dobré namočit vločky do směsi vody, mléka a špetky soli předem.Pak
Rychlý listový závin s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Oloupané mrkve a celer nakrájejte na hranolky a přihoďte Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Dame do vyhriatej rury a pecieme pokial nie je maso jednoducho vytiahneme, zdrevnata cas nam ostane v ruke
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
nám začne při pečení krásně vonět . Po upečení servírujeme jednotlivá stehna spolu s upečeným
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Upečený česnek je krásně krémový, nasládlý a neštípe Na oleji usmažíme cibulku a poklademe ji na kaši.
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Na sušenky navrstvěte polovinu krému a rozetřete ho Na sušenky rozetřete druhou polovinu krému a na krém
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
s bramborovou kaší s pečeným česnekem. Ke konci pečení udělejte kaši.
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev špetkou mleté papriky servírujeme zvlášť v miskách, pečené
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Pomocí fólie roládu pevně zavineme a zpevníme provázkem
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Uvařené brambory vyšleháme s máslem, mlékem na kaši Zapékací misku lehce vymažeme máslem a vložíme kaši
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Pokud máte bábovičky s pevným středem, je lepší použít curd.
Ananas plněný krémem ze smetany a tvarohu
kousky ananasu a tvarohem vmícháme do smetanového krému Čokoládu nastrouháme a ozdobíme ananas naplněný krémem
Jahodové košíčky plněné pudingovým krémem
Pomocí lžičky naplníme košíčky a krém pěkně uhladíme , která bude pěkně držet tvar.
Masové koule zapečené v cibuli se slaninou
Z masa tvarujeme koule tak velké, aby se vešly do cibule
Minikoblížky plněné vanilkovým krémem bez lepku
Než nám těsto vykyne, připravíme si vanilkový krém. Do poloviny placek vložíme vanilkový krém.