Chřestová polévka s hříbky
prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, podušené hříbky Dochutíme solí a polévkovým kořením.
Přírodní panenské řízečky
Maso nakrájíme na plátky jemně rozklepeme, nasolíme a opepříme. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou
Hovězí na šípkové omáčce
Přidáme koření a sůl. Maso vaříme do měkka, poté ho odložíme, vyjmeme koření
Smažené hříbky na sádle
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme asi na centimetr široké plátky. Nachystáme si ingredience na trojobal
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme
Zapečený lilek s parmazánem
Lilky nakrájíme na kolečka asi centimetr tlustá. Vše přikryjeme lilkem.
Hummus s lískovými oříšky
V troubě opražíme lískové oříšky. Hummus podáváme v misce posypaný opraženými oříšky
Hovězí na šípkové omáčce
Přidáme koření a sůl. doměkka, pak ho odložíme stranou a ze základu vyjmeme koření
Lilek plněný cizrnou
Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň lilku
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka spodní vrstva batáty, dále kousky slaniny, plátky lilku
Plněný lilek s rajčaty
Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v
Jablkový nákyp s oříšky
se zbylým cukrem do pěny, vmícháme jemně pomleté oříšky a tuhý sníh z bílků.
Kroupová polévka s hříbky
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
Skopová kýta na rožni
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Paprikový salát s lilky
Lilky omyjeme a spolu s paprikami upečeme bez tuku Lilky oloupeme a také nadrobno nakrájíme.
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou (není
Marinované králičí řízečky
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce citrónovou šťávu, olivový olej a bílé víno, přidáme koření
Penne s lilkem a tuňákem
Lilek nakrájíme na kostky, posolíme a necháme půl hodiny Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek orestujeme asi
Domácí sušenky s oříšky
V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, žloutky a uděláme
Krůtí řízečky s cizrnou
Osolenou rýži uvaříme ve vývaru. Řízečky servírujeme se směsí rýže a cizrny a zdobíme