Ježci
Z mouky, másla, vejce, a cukru vypracujeme těsto. Děláme kuličky, do kterých zabalíme ořech a na jedné
Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Vegetariánská směs z cukety, ananasu a kešu oříšků
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Přidáme očištěnou nakrájenou cuketu, papriku ananas a dusíme
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a špetkou
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
Troubu předehřejte na 250 stupňů. Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy vystlané pečícím
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
Oříšky opražíme na sucho na pánvi. V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Promícháme a přisypeme na kousky nakrájená kuřecí prsa Podáváme s jasmínovou rýží a posypeme čerstvým nasekaným
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme teplé
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Řízky osmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku Orzo nazývané také risoni neboli těstovinová rýže se
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Tyto posypeme kořením a můžeme koření rozetřít po celém Koření obsahuje sůl.
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty
Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme, já ho ani nenaklepávala osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Bílé hříbky si nakrájíme na menší plátky a dáme vařit Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou
Wok - cibulová rýže s kuřecím masem pěti vůní
Vlozime kuracie kocky a dobre ich obalime v tejto zmesi Do woku pridame suchu ryzu, kurkumu a kuraci vyvar,
Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem
Kuřecí prsa umyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli na Uvaříme těstovinovou rýži podle návodu na obale, přidáme