Rýži dejte přes noc do vody, druhý den ji sceďte a Mezitím, co se bude rýže vařit v páře, svařte kokosové
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody. Maso zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho
Z odblaněné kýty nakrájejte a naklepejte řízky. Řízky obalte moukou, rozmíchanými vejci a strouhankou
Po jednom řízky naklepejte paličkou nebo mezi dvěma Obalené řízky dejte do ledničky.
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Obalený řízek pomalu smažíme v přepuštěném másle. Pokapeme rozpuštěným máslem, přidáme osmažený řízek
Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej
Krůtí řízky: Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda
Rozkrájejte 600 g krůtích prsních řízků na plátky. , rozšlehaném vejci a ve strouhance jako klasický řízek
Telecí řízek Telecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme Po otočení řízku s pánvičkou lehce pohybujeme, aby
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření. Krátce prohřejeme a podáváme s kohoutem a rýží.
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
oříšku a skořice nebo zázvoru používá zejména do pečiva V pudinku například necháváme vyluhovat skořici, rýži
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Dále ke směsi přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa , koření a znovu celé promícháme.