Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Krkovičku nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Kedlubny oloupeme, nakrájíme je asi na 1 cm silné plátky, které v osolené vodě uvaříme téměř doměkka.
Oloupané brambory najemno nastrouháme a necháme asi půl hodiny stát. Tekutinu z brambor odebereme lžicí
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem V pánvi rozpálíme olej a řízky usmažíme po obou stranách
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na talíř si nachystáme hladkou mouku, maso potřeme hořčicí a namazanou
Řízky nařízneme a naklepeme. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.
Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky
Maso nakrájíme na plátky. Poté z obou stran osolíme a opepříme. Do tří hlubokých talířů si připravíme
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, ve vejcích rozšlehaných
Nakrájíme si kuřecí řízky na kostičky, osolíme je a posypeme kari kořením.Rozpálíme tuk a kuřecí kousky
Osmažené kuřecí řízky z obou stran vyjmeme z oleje Smažené kuřecí řízky ihned podáváme s oblíbenou bramborovou
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky Podáváme s vařenou rýží.
Uvařte rýži na mírném plameni v osolené vodě do měkká V míse promíchejte rýži, kuřecí maso, koriandr a polovinu
rozpustíme margarín nebo máslo a olivový olej, přidáme kuřecí zmírníme teplotu a necháme, asi 25 minut povařit, až je rýže